住土城的朋友們想吃宵夜不只有鹹酥雞、清粥小菜可以選，捷運海山站附近的海山米粉湯從早上10:30一路賣到凌晨3點喔！
海山米粉湯提供多款台式經典小吃，從捷運海山站3號出口走過來只要四分鐘，不管是正餐或是嘴饞點心都可以滿足你
如果懶得過來購買也沒關係，店家跟兩大外送平台-UberEats、foodpanda有合作，手機點一點就能在家嚐美食
店內裝潢比較樸質簡單，客人多的話也會視情況開放二樓座位
雖然店名叫米粉湯但賣的品項其實很多，蚵仔煎類、麵類、滷肉飯、湯品、黑白切⋯⋯ 價格也是蠻親民的
米粉湯(小) 30元
小碗的米粉湯還蠻大碗的耶，一條條的粗米粉吸飽湯汁，灑上芹菜提味，吃起來爽口不膩，還非常有飽足感
米粉湯的湯頭都是用大骨、蘿蔔下去熬製，喝起來鮮甜不油，淡淡的蘿蔔相香氣貫穿其中，搭配Q脆的米粉真的不錯吃
喜歡吃辣的人也可以加些店家提供的辣油，微辣滋味幫純樸的古早味米粉湯多了點層次
滷肉飯(小) 30元 / 半熟荷包蛋 10元
滷肉飯加上半熟蛋真的太誘人，荷包蛋還可以選擇全熟或半熟，完全是客製化的服務啊，哈
鹹香四溢的滷肉飯就是最吸引人的小吃，滷肉的部分肥瘦相間，吃起來滑順中還帶有瘦肉的咬勁
蛋黃像是土石流一樣傾洩而下，這一幕太犯規啦~蛋黃香氣跟滷汁的鹹香完美融合
米粒裹上醬汁超級好吃耶，簡單的美食更能貼近人心，來到海山米粉湯絕對要點一碗這個set
綜合煎 70元
綜合煎裡面有蚵仔、蝦仁，比較特別的是它們粉漿的部分比較少，雞蛋的比例占比較多，吃起來多了酥脆口感
配上彈牙的蝦仁跟鮮味滿滿的蚵仔，有了蛋香陪襯，吃起來不會太油膩，我很喜歡它們家的綜合煎喔
紅糟排骨酥湯 50元
選用蘿蔔湯做基底，放進炸好的紅糟排骨酥，排骨酥吃起來軟嫩適中，外皮的炸衣也不會太過厚重
排骨酥有先醃漬過，單吃就能吃到淡淡的鹹香，搭配清甜的湯頭更加對味，也解了炸物的膩
嘴邊肉 60元
豬肉處理到沒有豬腥味，厚實有彈性的肉質淋上醬油膏根薑絲就很涮嘴
尤其是吃到一點點肉筋的部分增添咬勁，在嘴裡越嚼越香，這一盤分量還挺多的喔
粉腸 60元
粉腸外Q內嫩，吃起來很有嚼勁，粉粉的口感很特殊
香蒜龍鬚菜 40元
這一盤龍鬚菜也是必點，來到小吃攤通常都是燙空心菜、高麗菜，很少吃到燙龍鬚菜吧
龍鬚菜吃起來非常清脆，沒有原本的青澀口感，淋上特調香蒜醬汁，真的一吃就真心愛上
喜歡吃粗的米粉湯絕對要試試海山米粉湯，不油膩的湯頭整碗吃完都沒問題，而且小碗的份量就很足啊
多樣化的銅板小吃更可以點來搭配，口味我覺得都很不錯，營業到凌晨三點，從早午餐到宵夜都能到這裡滿足口腹之慾
海山米粉湯
新北市土城區裕民路44號1樓
10:30–03:00
02 2270 0108
IG粉絲團: @kk22700108
